处暑吃石斛怎么吃

制作石斛粥或者石斛汤。石斛，也被叫做仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰以及禁生等，不但是一种中药材，还是一种滋补得食材。石斛有四大观赏洋花之一的美称，其植株形态优雅，花颜色鲜艳，香气宜人。石斛的食用方法主要是煮粥或者熬汤食用。石斛煮粥需要新鲜的石斛适量，米要选取粳米，还有适量的冰糖，用小火慢熬，等稍凉后就可以食用了，因为加入了冰糖，所以石斛粥口感香甜细腻，味道极佳。