抱罗粉用什么做的 飘香香 专业问答 6.82K 大中小设置文字大小 是米浆做的。先把大米洗净,浸泡一夜,再用破壁机细磨成浆,装入纱袋,挤出米浆中的水分,然后将粉团取出,倒入凉水,调成米浆,装入压粉筒,挤压落入沸水锅中,浮起捞起,过凉水冷却,再装入碗中就可以了。吃抱罗粉,可以搭配花生米、芝麻、炒笋丝、牛肉等佐料。 TAG标签:抱罗粉 #