后安粉与抱罗粉是什么

后安粉和保罗粉都是海南的特色小吃。抱罗粉是圆形的粉，后安粉是扁扁的面皮一样的粉。抱罗粉可以腌着吃也可以做汤粉吃，而后安粉主要是做汤粉吃，后安粉的汤里会加入胡椒等佐料，味道鲜美。抱罗粉是食材十分丰富，有笋丝、芝麻粒、花生碎、牛肉丝、酸菜等等。