黄喉─般煮几秒

10-20秒左右。黄喉是指牛或者猪身上的大动脉，食用起来鲜滑嫩爽，食用时切片后放入火锅烫煮一小会儿黄喉产生变化时即可食用。若是烫煮的时间过长，黄喉的肉质就会变老口感不佳。黄喉除了可以烫煮火锅食用，也可以煎制食用劲道Q弹。