山竹等级有哪些

有6A、2A、4A等，山竹的产地有很多，泰国，印度等，在国内岭南地区也会产。山竹可以榨汁、做沙拉、做罐头。挑选山竹要看果蒂颜色，捏一捏果壳，数底部蒂瓣，还要注意这些：

1、表皮呈黑色，油滑光亮，核较大。这种山竹叫做油竹果。

2、果皮红中带黑，或者成暗紫色，且表皮缺少光亮，看起来脏脏的感觉，果肉的口感更好一些。这种山竹是花竹果。

3、表面不太光滑，果面程淡黑色，这种山竹的果肉的口感很好，但是价格也会比较贵。这种山竹叫做沙竹果。