意大利葡萄酒等级有哪些

意大利的葡萄酒一般分为四个等级，最高级的是DOCG，是优质法定产区葡萄酒，它对葡萄的质量有很高的要求，做葡萄酒的技术也是层层把关，比DOC要求严格了很多，做好之后还要经过评审委员会的鉴定才能成为DOCG；第二级的是DOC，法定产区葡萄酒，它对很多方面都有要求，即使没有DOCG优质，但是品质已经很好了；再下面就是IGT，也叫地区餐酒，它有很浓的地域特色，它对葡萄的种类没有很大的要求；最后一种是VDT，就是普通餐酒，因为那个地方葡萄产量很高，但是品质却一般，所以只能定为普通的餐酒。每个人口味不一样，所以要找到自己最喜欢的味道。