做酸菜鱼的鱼怎么切 飘香香 专业问答 2.46W 大中小设置文字大小 顺着鱼的排骨切成薄薄的片就可以。鱼肉切好之后可以用料酒腌制半个小时的时间,这样做出来的酸菜鱼更加有味道。制作酸菜鱼的手可以选择草鱼、鲤鱼、巴沙鱼等作为原材料,制作好的酸菜鱼最好是当天吃完,第二天吃的时候口感会有所下降。 TAG标签:酸菜鱼 #