做鱼可以用啤酒吗 飘香香 专业问答 1.84W 大中小设置文字大小 可以。用啤酒烹饪的鱼口感也比较佳,鱼在烹饪前要用料酒,姜片,葱段,食用盐等调料腌制大概腌制7-10分钟。腌制好的鱼可以煮麻辣酸菜鱼,清蒸鱼,红烧鱼,糖醋鱼等美味菜肴,制作糖醋鱼的的时候要用到一些番茄酱和冰糖,用番茄酱,冰糖熬制糖色。 TAG标签:啤酒 做鱼 #