粉蒸肉放在盘里蒸可以吗

可以。粉蒸肉可以放在盘子里蒸，但是建议把粉蒸肉放在盆子里面蒸，蒸好后再扣在盘子里面。粉蒸肉是中餐传统美食，粉蒸肉是用肥瘦相间的五花肉，再加入一些配菜，例如土豆、南瓜、红薯、蚕豆蒸制而成的。蒸粉蒸肉之前五花肉可以用料酒，生姜、葱段一起腌制去除腥味。