糍粑需要蒸多久

10-20分钟。蒸糍粑所需要的时间和糍粑的大小厚薄有关。市面上可以买到的糍粑，类似巴掌大小，用普通蒸锅大约10分钟左右，开中大火。如果个头偏大厚度稍厚的蒸二十左右。蒸糍粑时不要直接放入锅里，架子上铺一层布，蒸熟后不容易粘锅。