三大炮是著名的成都小吃吗

是，三大炮是著名的成都小吃。在成都相传着中国很多古老的美食文化，三大炮就是成都的美食之一。三大炮就是三个糯米团子，以甜口为主，食材还有黄豆芝麻和红糖，制作过程也很容易。先将糯米提前泡一夜，黄豆磨成黄豆粉糯米放入锅中蒸三十分钟左右，将蒸熟的糯米加入白砂糖，放到搅拌机里搅拌成面团。在分割成多个圆圆的糯米团子。将糯米团子放到黄豆粉里滚一滚，将红糖和水按一比二的比例加热熬至粘稠，浇在裹满黄豆粉的糯米团子上就可以吃了。如果没机会去当地吃到三大炮，不如在家自己制作三大炮。