年糕在水里可以放多久

低温时3-5天、气温高时1-3天。要是没有冰箱的情况下，把年糕放到水里浸泡储存，要注意浸泡年糕的水需要定期每天更换，且要用盖子盖住放到阴凉的地方，避免有其他杂质弄到水里影响食用，不仅是要更换清水，还要再换水之前，将年糕冲洗干净再换到干净的新水里。