扣肉怎么样保存的久

放在冰箱冷冻保存。扣肉是用猪肉制作而成的一道美食，口感鲜香可口，主要以梅菜扣肉最为出名。要想扣肉保存的时间长，可以把它放在冰箱冷冻保存，冷冻室的温度比较低，可以抑制细菌的滋生，保存时一定要用保鲜袋密封起来，避免其他味道影响扣肉的口感。