海带芽为什么一煮就化了

烹饪方法不对。海带芽的质地比较薄，煮制的时间过久，会出现融化的现象。煮海带芽的时候，将清洗干净的海带芽，沸水下锅，煮一分钟即可。煮好的海带芽可以添加喜欢的酱汁或是其他佐料一起吃。吃海带芽的时候可以搭配胡萝卜、豆腐等食材一起吃，口感和风味会更好。