钵钵鸡的素菜品有哪些

西兰花、藕片、金针菇、土豆片、以及海带等。钵钵鸡里的配菜多种多样，主要分为荤菜和素材两大类，素菜可以放西兰花，爽口入味。藕片和土豆片也是常见的素菜，一些菌菇类也可以放，金针菇、蘑菇、平菇等，海带豆腐干莴笋以及我们常吃的绿叶蔬菜都可以放。