干香椿可以放多久

三个月以上。香椿晒干后含有的水分比较低，保存时需要将干香椿放在干燥的地方存储，以免干香椿变质。保存香椿时，也可以将香椿清洗干净，放在沸水中焯烫30秒至一分钟，捞出后放在冷水中过凉，挤干水分，放入食品袋中，密封后放进冰箱冷冻保存，可以保存一年之久。