怎么包包子不会露馅 飘香香 专业问答 8.49K 大中小设置文字大小 1、擀包子皮时要让包子皮中间厚两边薄,以免底部面皮太薄露馅。擀面时一只手捏住面皮中间,一边转圈一边用另一只手从外向内擀面。2、包包子时注意褶要捏紧,以免包子馅从没捏紧的褶子出漏出。包包子时手法要连贯,捏褶紧、密,捏完后将收口使劲捏一下。 TAG标签:露馅 包子 #