食用油里面进水会怎么样

容易导致食用油变质，不利于食用油的保存，也会使油在烹饪的时候溅出。可以给食用油加热，这样让食用油中的水分蒸发掉。食用油需要放在阴凉干燥进行存放，否则容易滋生细菌，造成食用油变质。食用油的存放要避免阳光直射，这样有利于保存。食用油可以用来炒制，煎制，炸制等。