生腰果可以吃吗

可以。

1、生腰果的口感很脆，与熟的腰果口感不同。腰果还可以叫鸡腰果，原产于美洲，但是现在已经在南亚，东非等地方都有了。在中国已经在各地都有种植。

2、腰果的储存很简单，放进冰箱里面保存，又或者放在通风处就可以很好的储存。腰果的颜色有鲜红色，橙红色，黄绿色等多种颜色。含有水分，碳水化合物，蛋白质，脂肪，维生素，钙，磷，铁等多种元素。腰果含有较高的能量，味道甘甜且口感很脆。

3、挑选腰果时要看腰果的外观要饱满厚重，外观要是完整的月牙型，气味也分香的腰果比较好。