南方柿子怎么催熟

1、使用水果催熟。将柿子放在食品袋中，添加成熟的苹果、香蕉等水果，系紧袋口，放在室内存放两天或三天的时间即可。

2、使用大米催熟。将柿子的表面擦干，埋入大米中，放置四天左右，柿子成熟后即可食用。

3、晒太阳。将未成熟的柿子放在阳光小晾晒，柿子就会慢慢成熟。