鸡丝煮多久

8-10分钟。鸡丝肉是把鸡肉切成了丝状的，这样是很容易煮熟的，一般只需要煮8-10分钟。煮鸡丝的时候建议是冷水下锅，在加入适量的料酒、姜片，可以去除鸡丝的腥味。另外，煮熟的鸡丝颜色是全白色的，没有任何血丝状，用手轻轻一掐就会段的。