澳门名吃有哪些 飘香香 专业问答 2.31W 大中小设置文字大小 1、葡式蛋挞:又称为葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞。这道甜点的原料有低筋面粉,高筋面粉,酥油,鸡蛋。此类小吃的特点是:挞皮香且酥脆,内馅蛋奶味十足。2、木糠布甸。这是澳门别具特色的葡式甜品。原料是饼干碎,布丁。这道菜的特点是甜而不腻,入口即化3、竹升面:又名竹升打面。原料是面粉,辅料有小白菜,竹升面,生抽,盐,油。这个面条不能在锅中煮太多时间,会影响口感。4、葡国鸡,这道菜的原料是鸡肉,土豆。可以混着猪仔包来吃,又活着拌饭吃十分美味。 TAG标签:澳门 #