燕窝要怎么炖 飘香香 专业问答 2.81W 大中小设置文字大小 泡发后,隔水炖即可。燕窝在煮炖之前需要放在清水中泡发,用镊子挑去里面的杂毛,再把处理干净的燕窝放在炖盅盅,隔水炖三十分钟即可食用。煮炖燕窝的过程中可以添加适量的红枣,口感会更好。煮出来的燕窝会有种淡淡的腥味,在吃的时候可以添加冰糖、蜂蜜等食材,口味会更佳。 TAG标签:燕窝 #