四川民间小吃有哪些 飘香香 专业问答 1.68W 大中小设置文字大小 1、钵钵鸡:钵钵即为瓦罐,顾名思义,就是陶器钵体盛放以麻辣配料为主拌合而成的鸡片及其他蔬菜。2、担担面:担担面因常被小贩用担子挑着叫卖而得名,是用面条加上炒制过的猪肉末拌成。3、夫妻肺片:主要是牛头皮、牛肉、牛舌、牛肚。4、广元蒸凉面:原料为大米,外形与陕西凉皮近似。5、龙抄手:纯猪肉馅,讲究皮薄,汤清。 TAG标签:小吃 民间 四川 #