四川阆中小吃特产都有哪些，去四川旅游可别错过

大家都知道，四川省自然风景十分的优美壮观，而且四川的美食也特别的多，不同的城市地区有不一样的地域特色，今天就像给大家介绍四川阆中小吃特产，相信各位爱好美食，想要去到那里旅游的小伙伴已经迫不及待的要看下去了吧，那就快来看吧。

四川阆中小吃特产

1.保宁醋

保宁醋是具有四川特色的一款调味料，是中国四大名醋中的一种，这里的保宁醋在公元936年就已经出现了，到现在已经有一千多年的历史了，经过这么多年来的创新，现在的醋的口味受到了大家的喜爱。

2.保宁压酒

这也是具有当地特色的一款美食，是当地独有的传统名酒，已经有了三百多年的历史了，采用肉桂枸杞，砂仁大枣，天麻等多种食材酿造加工，工艺十分的复杂，需要放入到原粮里，经过固体加工得来。

3.张飞牛肉

张飞牛肉来自四川省阆中市，是具有四川鲜香麻辣口味的特产，张飞牛肉的表面是棕红的颜色，把牛肉切开之后里面的肉丝纹路清晰紧密，而且吃起来不觉得干，软硬程度刚刚好，适合买回家送给朋友，或者招待宾客的时候拿出来享用，张飞牛肉到现在也有了二百多年的历史了。

4.阆中川明参

这的确是这些特产里营养价值最高的，也是非常珍贵的食材，里面富含各种粗蛋白，磷脂，多糖矿物质元素，氨基酸，维生素以及丰富的微量元素，而且这种人参还含有异虎耳草素，其营养价值丰富而被列入了中国农产品地理标志。

5.白糖蒸馍

这是从清代乾隆时期在民间兴起的一种小吃，他和我们平日里吃的馒头不一样，没有面碱的苦涩味道，也不像西式面包点，有一种酸味，反而是正正好面粉天然的香气，口感非常的好，受到了外地游客的喜爱。

6.热凉面

这个吃法你只有来到了四川才能够发现，之所以称之为热凉面，是因为我们在制作的时候选择的面条是凉的，煮好的面过一遍凉水之后晾凉，这种做法做出来的面格外的劲道，在浇上热气腾腾的牛肉臊子，牛肉香辣可口，吃起来也不烫，收到了大家的喜爱。

四川阆中小吃特产文章一共给你们介绍了六种，里面有的适合带回家送给亲朋好友，有的只能够在当地品尝，四川其他城市的美食更是数不胜数，有机会一定要去哪里旅游，而且可以多多探索苍蝇馆子，那里的食物都是宝藏美食，特别的好吃还便宜。