鲜银耳冻起来多久还可以吃

可以。新鲜银耳冷冻时，可以保存三个月左右的时间。新鲜银耳放在冰箱冷冻保存时，将新鲜银耳装入食品盒中，放在冰箱冷冻即可。新鲜银耳的数量比较多，需要分别用食品袋包好，再放入冰箱冷冻存放，这样便于烹饪。银耳是常见的食材，可以煮着吃，也可以炒着吃等。