江苏龙抬头吃啥

饺子，馒头，龙须面，炸油糕，爆米花，猪头肉等。饺子的吃法有很多种，蒸饺子是做常见的吃法。注意在蒸饺子的时候，应该在锅底刷层油，防止饺子皮粘锅，饺子与饺子中间要有间隔。炸油糕要注意时长，炸至两面金黄，表皮裂开即可，撒上红糖等配料，软糯可口。