开火锅店需要哪些证件和执照

1、去工商部门领取《名称预先核准通知书》确定火锅店名字，同时咨询一下工商部门，告知火锅店的经营面积，看看是否需要办理消防。

2、拿着《名称预先核准通知书》的原件和复印件以及火锅店经营场所的房产证明文件、租赁合同的复印件、身份证以及复印件等等，去当地的食品药品监管局，

3、去办理《餐饮经营许可证》，营业执照上的负责人需要取得健康证，一家火锅店最需要有2个人取得健康证。