无花果要蒸多久

十五分钟左右。具体蒸多长时间跟使用的炊具有关。若用的是普通蒸锅，用大火蒸十五分钟左右无花果就熟了，若用高压锅，那么十分钟就能蒸熟无花果。不论使用哪种炊具，无花果都需要隔水蒸，这样出锅的无花果才能粒粒分明，并且保证最佳的口感，达到是色香味俱全的效果。