干的竹笋要煮多久 飘香香 专业问答 2W 大中小设置文字大小 5分钟。竹笋在煮之前要先焯水,这样有助于去除竹笋的涩味提升整体口感。竹笋在煮之前,最好先用开水泡发8分钟,这样的干竹笋才会更容易煮熟,吃起来的口感才会更加爽脆。泡发的时间不能过长,温度最好保持在20度以上,要不然竹笋会很容易变质。 TAG标签:竹笋 #