韭菜可以烤着吃吗

可以。韭菜不但能烤着吃还可以制作成韭菜鸡蛋饼，韭菜丸子，凉拌韭菜，韭菜盒子，韭菜炒豆干，韭菜炒香干，黄豆芽炒韭菜，韭菜炒海肠，韭菜花炒鳝丝等。韭菜的味道很鲜美，鲜嫩多汁，用韭菜包饺子、包子的时候需要先将其中的水分挤掉，这样才不会影响制作包子的过程。