10月份还有龙虾吗

有。龙虾口感最佳的月份在4~11月份，不仅个头大，肉质还鲜嫩肥美，但十月份是养殖龙虾的后期阶段。在洗龙虾时，先用清水浸泡5分钟，并在水中加入适量盐和白醋，最后再刷干净，再冲洗两遍即可。选虾时，需要知道，白腮虾才是较为干净的龙虾，且肉质较多。