糙米指什么米 飘香香 专业问答 3.09W 大中小设置文字大小 稻谷经加工仅碾去谷壳获得的米。糙米是全谷类米,由米糠以及胚乳等组成。糙米的食用方法多样,可以制作简易糙米饭、三色糙米饭团、糙米饼、糙米拌饭、糙米蛋糕、糙米饼干、糙米酒以及糙米饮料等。糙米的质地比较硬,用于煮饭煮粥时,需要提前浸泡,口感会更好。 TAG标签:糙米 #