小苏打能洗草莓吗

能。小苏打呈碱性，可以去除草莓表面残留的酸性农药。使用小苏打清洗草莓时，将草莓放在盆中冲洗，添加清水和适量的小苏打，搅拌后浸泡5-10分钟，再用清水反复冲洗即可。清洗草莓的过程中，不宜过度揉搓草莓，以免将草莓弄破，影响口感和美观。