能用小苏打洗草莓吗

可以。草莓的表面会有细菌、脏污以及农药残留物等杂质需要经过清洗后才可以食用，小苏打有清洁的功能而且呈碱性，可以中和掉草莓表面的酸性农药物质也可以吸附掉草莓凹凸处的脏污。清洗好后的草莓，除了可以直接食用，还可以制作成草莓干、草莓沙拉、草莓冰淇淋等等。