臭豆腐能放多久

1-3天。臭豆腐放在常温保存，可以存放一天左右的时间，放在冰箱冷藏保存，可以最多存放三天。臭豆腐做好以后，最好在24个小时之内食用完毕，以免滋生细菌。臭豆腐的口味比较多，常见的有麻辣臭豆腐、香辣臭豆腐、脆皮臭豆腐等，喜欢吃辣口的臭豆腐，可以酌情增加辣椒油和辣椒粉的使用量。