怎么分辨黄豆芽和绿豆芽

外表不同、颜色不同。黄豆芽的豆瓣呈黄色，外表短粗。绿豆芽的豆瓣呈绿色，整体比较细长。黄豆芽和绿豆芽是常见的食材，烹饪方式相似，可以炒着吃，也可以煮汤、凉拌等。保存黄豆芽和绿豆芽时，可以将黄豆芽和绿豆芽装入食品袋中，密封好，放在冰箱冷藏存放。