腌制酸菜用什么菜 飘香香 专业问答 1.18W 大中小设置文字大小 芥菜,白萝卜等菜。腌制酸菜需要特制的泡菜缸,密封性能比较好,并且不漏空气的陶制泡菜缸。研制的酸菜是一种十分美味的下饭菜,也可以作为配料做酸菜鱼,酸菜炖豆腐,酸菜炒牛肉,酸菜炖粉条等美味佳肴。 TAG标签:腌制 酸菜 #