烤蛋挞可以不用锡箔纸吗 飘香香 专业问答 1.71W 大中小设置文字大小 可以。就是不使用锡纸进行烤蛋挞的话,需要先将蛋挞放入烤箱里内简单烤制定型后再加入蛋挞液,否则直接在生的蛋挞中加入蛋挞液的话,会导致出来的蛋挞比较塌,甚至是凹陷,而进行定型过的蛋挞皮倒入蛋挞液后,烤出来的蛋挞与锡箔纸烤制的差不多。 TAG标签:蛋挞 锡箔纸 #