煮苹果稀饭要削皮吗

要削皮。苹果皮蒸制久了会变得发涩发干，影响口感。所以建议削皮。苹果稀饭通常需要煮三十分钟左右。苹果皮可以制作苹果醋，用盐水浸泡半小时左右用手揉搓，去除表面的蜡之后，可以加白醋和冰糖一起制作。也可以加一些白砂糖腌制之后熬制成好吃的苹果酱。