炸的虾片可以烤吗

可以。将虾片均匀铺在烤盘里，烤箱180度预热后把虾片放进烤箱，烤2分钟即可；注意不要烤太久，烤箱温度也不要调太高，以免烤糊。炸出来的虾片一般比较油腻，若不及时吸走盘底多余的油，虾片容易变软，而烤出的虾片酥脆不油腻，放凉后也不容易变软。