白砂糖能冷冻保存吗

可以。将白砂糖放进密封性比较好的容器内，放置于阴凉干燥处或者冰箱冷冻室保存，避免阳光直射、受热和受潮。拿取白砂糖时候要使用无水无油的器具，避免白砂糖受潮结块变质。优质的白砂糖颜色洁白、无杂质、有独特香气。若白砂糖出现变色、结块等情况，不建议购买。