干海带怎么盐

浸泡后，刷洗即可。干海带表面都会有盐分以及沙子，可以先用手抖几下，之后再放在水中浸泡。干制的海带需要放在清水中浸泡三到五个小时，泡软之后反复刷洗干净。海带的质地比较硬，所以煮起来比较费时，可以在煮的过程中添加食醋，可以保持其口感，还能缩短烹饪的时间。喜欢吃海带清脆的口感，也可以隔水蒸。