全麦吐司的材料是什么

面粉，全麦粉，鸡蛋液，奶粉，盐，糖，水，酵母，黄油。首先需要先取足量的面粉和全麦粉放入盆中，其次依次加入鸡蛋液，奶粉，盐，糖，水，搅拌均匀，揉成一个面团，面团的要适中，用手拉能成条，然后加入适量酵母发酵，静置半小时到一小时发酵成功后加入黄油进行揉搓处理。