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上海著名小吃有哪些

上海著名小吃有哪些

上海著名小吃有生煎、擂沙圆、崇明糕、高桥松饼、排骨年糕以及小绍兴鸡。上海作为著名城市之一,其美食小吃也颇多。生煎其实就是生煎馒头,将未蒸制的馒头放入锅中煎,是上海传统小吃之一,生煎表皮松软,底部煎后颜色金黄,口感香脆,馅鲜多汁。擂沙圆也是上海特色传统小吃之一,历史悠久,口感芳香,软糯爽口。崇明糕是上海崇明地区传统特色小吃,口感香甜,寓意深刻,有团圆之意,逢年过节必备小吃。高桥松饼入口酥松,深受消费者的喜爱。

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