贵州著名小吃有哪些

花溪牛肉粉、肠旺面、遵义豆花面、贞丰糯米饭、丝娃娃、酸汤砂锅粉、米豆腐、水城烙锅、织金荞凉粉、恋爱豆腐果。花溪牛肉粉由黄牛肉熬制的浓汤，配上牛肉片和牛肉丁，配上花溪当地的辣椒面，美味鲜香。肠旺面在贵阳十分出名，有多年的历史，味道鲜美。