越南著名小吃有哪些

越南著名小吃有许多，有越南河粉、蔗虾、越南火锅等等。最受欢迎就是越南的河粉，和其他河粉不一样，越南的河粉是细扁的粉条以及煮粉条的汤汁有独有的秘方，粉条煮的很软，再和熬制的汤汁一起煮，有浓浓的香气。越南蔗虾这道油炸菜品是很著名的越南菜，需要将处理过的虾做成虾泥，裹在切成小长条的甘蔗上，用油炸至金黄，便可食用了，甘蔗和虾的混合让味道既甜又鲜，口感酥脆。越南的火锅和重庆火锅不一样，味道和泰国的冬阴功一样，以酸辣著称。