怎么在家自制酸奶

1、首先要准备原料和工具，原料建议使用原味酸奶或者纯牛奶，工具就是杯子、微波炉和筷子。

2、将杯子、微波炉和筷子进行清洗，清洗完毕后进行消毒;

消毒结束之后，用杯子在向微波炉里面加入，酸奶和纯牛奶比例差不多就是1：4；

3、加入一杯酸奶之后要加入四杯纯牛奶，比例很重要；

将微波炉通电，用筷子搅拌微波炉里面的酸奶，大约10分钟后断电，将微波炉的盖子盖上，十个小时以后自制酸奶就完成了。