怎么选腊肠 飘香香 专业问答 3.05W 大中小设置文字大小 看颜色、闻味道、看干爽程度。腊肠应以四川的咸腊肠及广式的甜腊肠为代表,均是过年不可缺少的年味。腊肠的挑选首先可以看颜色,品质好的腊肠肉质是红色的,肥肉部分则是白色的。其次品质好的腊肠闻着有自然的鲜香,坏的会有酸臭味或是其他异味。腊肠经过熏制,会呈干爽,而不是软绵绵的状态。 TAG标签:腊肠 #