牛肉腌多久能吃

10分钟。吃法不同，牛肉腌制的时间也不同。如果是在平常做菜吃，腌10分钟就可以了。既能保持牛肉本身的香味。也可以锁住香料的香味。如果做牛肉干，则需要的时间比较长，牛肉加工处理后，还需腌两个月才能吃，腌后也不能存放太长时间。